主料:
玉米面，
300克，
鸡蛋，
3个，
榆钱，
200克
辅料:
白糖，
30克，
酵母，
2克榆钱玉米饼的做法步骤
1.榆钱已经，烫焯1分钟。
2.烫好的榆钱放入冰水中拔凉。
3.玉米面中＋鸡蛋，酵母，白糖。
4.搅拌均匀。
5.榆钱捞出，稍微挪水，加入玉米面中。
6.搅拌均匀，即可。
7.准备一碗清水，手粘着捏成球，再压成饼。
8.做成1cm厚的饼。
9.电饼铛预热加油，放入小饼。
10.烙至两面金黄取出。
11.酥香，美味营养。
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面食 春季食谱 农家菜 玉米面
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